Poroto Redondo Imperio
Phaseolus vulgaris
- Nombre Comercial: Poroto Redondo Imperio
- Nombre Botánico: Phaseolus vulgaris
- Período de Producción: Febrero/Marzo
- Cosecha: Mayo/Junio/Julio
- Zona de Producción: Noroeste (Jujuy – Salta- Tucumán - Santiago del Estero)
- Humedad: 13
- Calibre: Entre 150-300granos/100gr.
- Calidad: Materia extraña total: 0,50% - Defectos graves: 1% - Defectos leves totales: <3,5%
- Empaque: Bolsas: Desde 25 Kg a 1100 Kg.
- Contenedores: Contenedores: 20-40 Pies
- Información extra:
La materia prima no contiene organismos genéticamente modificados.
Es un alimento sin gluten, definido por la FDA (Food and Drug Administration) como <20ppm de gluten.