Poroto Dark Red Kidney
Phaseolus vulgaris
- Commercial name: Poroto Dark Red Kidney
- Botanical Name: Phaseolus vulgaris
- Production Period: Febrero/Marzo
- Harvest: Mayo/Junio/Julio
- Production Zone: Noroeste (Jujuy – Salta- Tucumán - Santiago del Estero)
- Humidity: 13
- Caliber: Entre 150-300 granos/100gr
- Quality: Materia extraña total: 0,50% - Defectos graves: 1% - Defectos leves totales: <3,5%
- Packaging: Bolsas: Desde 25 Kg a 1100 Kg.
- Containers: Contenedores: 20-40 Pies
- Extra Info: Ingredientes: Granos de poroto colorado. Origen: Argentina La materia prima no contiene organismos genéticamente modificados. Es un alimento sin gluten, definido por la FDA (Food and Drug Administration) como <20ppm de gluten. Variedad: Local:”Ricci-Escarlata”- Americano: “Montcalm-Nickols”.